As Espécies da Quinta

Absinto Artemisia absinthium Asteraceae

Também conhecido como absinto-amargo, absíntio, acinto, amargoso, erva-das-sezões, losna, sintro ou santónica, é uma planta herbácea perene originária da Europa e Ásia, cujas folhas e flores são usadas na produção da bebida alcoólica homónima. Apesar de esta planta ter propriedades anti-helmínticas, antisséticas e antipiréticas, pode ser tóxica em doses elevadas. Assim, tal como noutras plantas aromáticas, medicinais e condimentares, é aconselhável prudência no seu consumo.