As Espécies da Quinta

Arruda Ruta graveolens Rutaceae

Arruda-fedida, arruda-doméstica, arruda-dos-jardins, ruta-de- -cheiro-forte, ruda ou arruda-fedorenta são outras designações desta planta arbustiva perene, originária da Europa, e que pode atingir 1 m de altura. As suas folhas têm um intenso aroma e possuem propriedades analgésicas e antisséticas, mas em excesso podem ser tóxicas causando irritação cutânea. Deve-se evitar tocar nas folhas molhadas.